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aux notes de lait caramélisé
Petits plaisirs de tous les instants
On pourrait apparenté ce fromage à un Saint-Paulin
Le vin est mis en canette de 18
Cidre brut bio cuvée Juliette restauration aux notes de lait caraméliséNotre 1er cidre en collaboration avec un producteur normand biologique. Les pommes, slectionnes maturit puis presses, fermentent, suivi d'un assemblage et d'une prise de mousse naturelle pendant plusieurs mois. Ce cidre brut au caractre tendu, rvle des notes subtiles et une amertume affirme. La Cuve Juliette est un hommage la mre dAlain Milliat et un clin dil son hritage familial. Taux d'alcool : 5,2%.
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