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avec une bouche de velours malgré la concentration du millésime
Vinification & Elevage : Vendange manuelle
tension et fruité mûr sur 2023
Un Chablis au niveau d’un 1er cru
Puligny-Montrachet 2021 VP FIN avec une bouche de veloursAssemblage de sept climats distincts, refltant la diversit des terroirs de Puligny comme les Charmes, situ au nord ou celui des Enceignires, situs en contrebas du Grand Cru Bienvenue Btard Montrachet. Benoit vinifie un Puligny qui exprimera la tonalit de chaque millsime avec ce style cristallin qui caractrise l'appellation. Caractristiques Cpage : Chardonnay Sol et Terroir : calcaire Garde : 10 ans