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Schlagzäher
die Nase ist elegant
Der Körper ist massiv und cremig
Am Gaumen ist der Caselletti Appassimento voll und weich
Buch "Larger than Life" Deutschland SchlagzäherZITAT: . mit meinem Credo Larger than Life als Buchdokumentation und der Beschreibung meines tglichen Schaffens verstehe ich dies als sehr persnlichen Mikro Beitrag, dem Verfall klassischer Werte in unserer Gesellschaft, der Verkmmerung der Bildung und der nicht aufzuhaltenden Distanzierung des Menschen von der Natur entgegenzuwirken. Im Mittelpunkt stehen dabei der Mensch, die Natur und der Umgang mit dem authentisch kulinarischen Genuss ihrer Gaben
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