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Composé exclusivement de Foie Gras émulsionné
également de trois millésimes différents
porto et cabernet sauvignon
- Crème de sardine au whisky
Magnum Ayala - Brut Majeur (sans étui) - Champagne - Magnum Archive Composé exclusivement de Foie GrasLa maison Ayala, fonde en 1860, est rpute pour ses champagnes frais et lgants. Le Brut Majeur, reprsentatif de son style, est domin par le Chardonnay 55%. Avec un faible dosage et un vieillissement de 3 ans en cave, il allie finesse et prcision. Issu d'un assemblage de plus de 70 crus, il met en valeur la richesse des terroirs champenois. Idal pour l'apritif ou accompagnant les plats, il s'accorde parfaitement avec les poissons, les crustacs, les