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restauration)
finition pulvérisation velours noir mat"
permettant de fabriquer plusieurs petites douceurs en une seule fournée
Il est essentiel de bien tempérer le chocolat avant de le verser dans le moule pour obtenir la meilleure finition possible
Beurre de Cacao Chocolart - Jaune Citron 200g - LB04SB Silikomart Professional restauration)Pavoni Chocolart x E. Forcone Beurre de Cacao Chocolart Jaune Citron 200g Beurre de cacao color prt l'emploi, teinte jaune citron, pour la dcoration du chocolat et les prparations grasses. Le beurre de cacao Chocolart Jaune Citron de Pavoni est un colorant prt l'emploi : le pigment est dj dos et incorpor dans le beurre de cacao. Il suffit de le faire fondre et de le temprer pour l'appliquer en dcoration sur vos pices en chocolat (moulage,
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