Anchois de la mer Cantabrique à l’huile d’olive ageLimit Leclerc Briant cultive le Clos

Name: Anchois de la mer Cantabrique à l’huile d’olive ageLimit Leclerc Briant cultive le Clos
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Description

Leclerc Briant cultive le Clos des Trois Clochers à Épernay

5 hectares

- Praliné noisette et compotée de citron

- Tapenades noires tomates séchées et basilic 100 g

Anchois de la mer Cantabrique à l’huile d’olive ageLimit Leclerc Briant cultive le ClosLes filets d'anchois maturs au sel, vritable met de la gastronomie basque. Pchs dans le Golfe de Gascogne avant d'tre saumurs et affins durant 10 mois. Prpars et nettoys la main et dsals de faon optimale.

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