Thé sencha miyako midori supérieur ⋅ Satsumaen ⋅ 74g soba) ⋅ Ne dénature pas le

⋅ Ne dénature pas le goût et résiste à l’usage répété

Récolté à Uji

avec une légère touche d'amertume qui lui confère une complexité agréable

condiments ou petites bouchées

Thé sencha miyako midori supérieur ⋅ Satsumaen ⋅ 74g soba) ⋅ Ne dénature pas leGot frais et umami profond. Convient pour les repas ou les moments de dtente. dguster chaud ou glac. Feuilles cuite la vapeur selon la technique Fukamushi Un th sencha dexception au got frais, avec un umami soyeux et profond, quilibr par des notes de douceur et une amertume subtile. Il est labor partir de feuilles de thiers cultivs lombre (kabuse cha), une mthode qui renforce la richesse de lumami. Aprs la rcolte, les feuilles sont longuement cuites