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Tu n’es pas fou
Cette matière première est mise en botiche de 120kg
un soupçon de fraicheur
éclatante de pureté
Colline blanc (Domaine la Cabotte) 2023 Beaujolais Tu n’es pas fouLe Domaine : La Cabotte c'est le nom (bourguignon) de la petite cabane en pierre qui servait d'abris aux vignerons, mais c'est aussi le nom du domaine men par la famille Plumet. Une famille originaire de bourgogne qui monte ce trs joli domaine Montdragon sur le massif d'Uchaux au dbut des annes 80. A l'origine c'est le projet de Marie Pierre et Eric Plumet. Ils ont depuis t rejoint par leur fils Etienne. Un petit vignoble ou le maitre mot est le