Aujourd’hui il a repris le domaine d’une douzaine d’hectares de vignes
Eau de source des montagnes noires (29)
le tout avec le moins de sucre possible
la terreur qui gâche la viande
Bulle Nature | Pétillant naturel Cidres bio/naturels Aujourd’hui il a repris leLe ptillant naturel comme on aime, bien meilleur qu'un mauvais Champagne. Le nez est fin, intense, sur des notes de coing confit, la bouche est tendu et saline, avec un beau fruit, top ! Et ici tout est fait proprement, et pas de sulfite ajout, aucun soucis pour se lever le lendemain matin ! Caractre du vin : ptillant, sec, salin, fruit Rgion viticole : Pays de Loire (49) Label : Demeter (biodynamie), Bio Appellation : Vin de France Cpage(s) : Chenin,