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Un choix incontournable pour une précision optimale dans la cuisine japonaise de haute qualité
Le Ko-yanagi est un couteau utile pour les cuisiniers à domicile qui préfèrent nettoyer et fileter eux-mêmes les petits poissons
Règles de sécurité pour l’utilisation d’un couteau
tandis que la lame en acier Damas élégamment ornée d'un motif Tsuchime classique ajoute une touche d'élégance
Petty Silver Steel #3 Poli Manche Yaki Urushi 80mm Takohiki Un choix incontournable pour uneCe couteau Petty Silver Steel est parfait pour prparer les ingrdients de toutes vos recettes. Il est quip dun manche yaki urushi pour une prise en main confortable et dune lame en acier n3 pour des dcoupes prcises. Avec un manche de 80 mm, il offre un quilibre idal entre agilit et contrle. Assurez vous que votre cuisine soit toujours quipe de ce couteau fiable et lger. Indispensable dans les cuisines professionnelles, le couteau Petty est un petit