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chef du restaurant Le Saint-Placide à Saint-Malo
Ce coffret est composé de trois œufs en chocolat : deux au chocolat lait Grand Cru Ghana 43 % et un au chocolat noir Grand Cru Ghana sao palme 67%
révélant des notes délicates et raffinées
et plus précisément de chaque région
Pépicœurs pomme et vanille APERO D'ETE chef du restaurant Le Saint-PlacideDeux curs, deux envies, un mme plaisir gourmand. Ce coffret de 24 Ppicurs sign Alain Ducasse Chocolat runit deux recettes gourmandes penses pour satisfaire toutes les envies : lune, inspire de la pomme damour, associe une pte de fruit la pomme et un pralin vanille, dlicatement enrobs de chocolat noir ; lautre, tout en douceur, marie un pralin vanille noisette une coque de chocolat au lait. Des crations imagines pour tre partages, afin que chacun