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Le caractère 守 kami signifie charme
Sublimez votre Kama Usuba et cuisinez en toute confiance
doté d'une lame solide et épaisse
les palourdes dures
Santoku SG-2 Damas Manche en Ébène 180mm Finition:Damas Le caractère 守 kami signifieSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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