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grüner Apfel und ein Hauch frischer Kräuter sofort präsent
Die Trauben werden von Hand selektiert
ebenso gut wie Jakobsmuscheln oder Garnelen mit Butter
Die zweite Gärung erfolgt traditionell in der Flasche mit anschließendem Hefelager von mindestens 15 Monaten (bei vielen Häusern deutlich länger)
Feudi San Gregorio Lacryma Christi Bianco 2024 Château Haut-Bailly grüner Apfel und ein HauchFeudi di San Gregorio Lacryma Christi Bianco 2024 ist eine strahlende Interpretation eines legendren Vesuv Weins: Laut berlieferung sollen aus den Trnen Christi die Reben am Vulkan entstanden sein. In dieser einzigartigen Landschaft, geprgt von vulkanischem Gestein und Meeresbrisen, entsteht ein Weiwein, der Frische, Mineralitt und regionale Identitt mustergltig vereint. Sein Charakter verbindet mediterrane Leichtigkeit mit der geschmacklichen Tiefe
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