Pay in 4 interest-free payments of $31.25 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 31 - Aug 5
Na het rijzen: Stort het deeg voorzichtig op bakpapier of een baksteen
Onderhoud van het rijsmandje Onderhoud: Borstel het mandje na gebruik goed schoon met een droge
getest in de praktijk en nu vertaald naar de keuken van thuisbakkers
Met dit starter pakket zuurdesem haal je alles in huis om een sterke en gezonde zuurdesemstarter te onderhouden
Zuurdesem voor gevorderden Beschikbare data:16 juli 2026 - 18:00 tot 21:30 (De Nieuwe Stadsbakkers) Na het rijzen: Stort hetZuurdesem voor gevorderden Deze workshop is bedoeld voor de gevorderde thuisbakker. Je kent de basis van een goed zuurdesembrood, maar wilt meer variatie en verdieping in je repertoire. Workshop programma Tijdens de gevorderde workshop zullen we volgens de Deegmakers methode het Pain Aux Graines behandelen, ofwel een licht volkoren desembrood gevuld met een zadenkookstuk. Aan de hand van dit recept zullen we dieper ingaan op de volgende onderwerpen:
US$ 495.00
US$ 143.00
US$ 598.50