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Intuition #2 %.alcool.5 Amalgamer le bourgot à la

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Description

Amalgamer le bourgot à la bisque de homard

Ce cidre a été élevé en cuve inox durant 7 mois et en bouteille durant 8 mois

Collaboration : Mellön

sur du freisa ou du pelaverga

Intuition #2 %.alcool.5 Amalgamer le bourgot à laVin blanc 100% Saint Ppin. Macration carbonique, fermentation et levage en barriques neutres pour 9 mois. Assemblage d'une partie de Saint Ppin de 2021 et de 2022. Belle reprsentation du Saint Ppin l'tat pur! Sans soufre ajout.

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