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la texture de la lame est non seulement unique et belle
elles sont très petites et très légères
Dureté (test de Rockwell) : 59-60 HRC
73 couches et un traitement thermique assurent une dureté de 60 à 62 HRC Rockwell
Couteau Japonais Kaizen Set Couteaux Japonais la texture de la lameDescription du couteau japonais Kaizen signifie "changer pour le mieux" en japonais, le concept d'"amlioration" n'est pas qu'un mot mais un mode de vie. Notre collection tient "s'amliorer" d'o le nom Kaizen. Il combine les dernires technologies avec les dernires lignes stylises. L'art de la table comme trsor de la culture japonaise. Fabriqus selon des mthodes rigoureuses et disponibles uniquement chez "Lames Damas", nos couteaux utilitaires s'ajoutent
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