Ensemble nous avons sélectionné les cépages et les parcelles
Servi au plat principal avec un Châteaubriand sauce Béarnaise et frites allumettes maison
Le climat chaud et sec de Miège favorise une maturation idéale de la vigne
Rassemblant trois fameux cépages blancs dans un assemblage original et innovant – le Müller-Thurgau pour la fraîcheur
MÉLODINE Appellation:AOC La Côte Ensemble nous avons sélectionné lesEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits rouges et fruits noirs, pic et gourmand PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Gamay, Gamaret, Garanoir LA PETITE HISTOIREMlodine, cest une valse de fruits rouges et noirs avec de subtiles pices. Voil un vin qui allie avec brio fracheur et puissance : gourmandement croquant, pur, juteux, il savre aussi charnu, dune belle matire, agrablement charpent. Pas de doute, on y reconnait tout le savoir faire du