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ce qui le rend idéal pour les tâches de précision et pour traiter les parties plus délicates du poisson
offrant un équilibre parfait entre sophistication et robustesse
Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi
et une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher le poisson avec facilité
Étui à Couteaux Style Japonais Musashi Bleu Marine et Doré Dragon 1 Pochette Fait Main Essential ce qui le rend idéalNom : tui couteaux style japonais Bleu marine et dor Dragon Taille : L19 cm H47 cm Longueur maximale de lame : 240 mm (avec saya en bois) Origine : Kyoto Nous avons conu cet tui pour les personnes souhaitant transporter leurs couteaux pour le travail, le camping, etc. Aprs avoir pris en compte diffrents aspects, tels que la facilit denroulement et de transport, nous avons soigneusement slectionn des matriaux durables, puis chaque pice est cousue la
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