Santoku VG-1 Poliert Westlicher Griff mit Kupfer-Inlay 170mm 刀舟 wie beispielsweise schwarzem Walnuss oder

wie beispielsweise schwarzem Walnuss oder magnolienholz mit Büffelhornring

Klingenlänge: ~210mm

Seine rasiermesserscharfe Klinge und die rostbeständige Kurouchi-Oberfläche machen es zum perfekten Werkzeug für jede Küche

seine Haltbarkeit

Santoku VG-1 Poliert Westlicher Griff mit Kupfer-Inlay 170mm 刀舟 wie beispielsweise schwarzem Walnuss oderDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku