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Désossez facilement et gérez les tâches intensives avec le couteau Chopper en molybdène 170 mm
il constitue un outil incontournable pour la préparation de l’anguille
Sa lame est élaborée selon le procédé Honyaki
Êtes-vous prêt à améliorer vos compétences en préparation de fruits de mer
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Océan Mélange Bleu et Blanc 130mm Finition:Damas Désossez facilement et gérez lesUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
US$ 15.00
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