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Cette pierre à aiguiser est idéale pour tous ceux qui souhaitent entretenir leurs couteaux
son acier japonais de haute qualité
Lors de travaux de précision
ce couteau de cuisine haut de gamme est idéal pour les découpes et tranchages délicats
Gyuto SLD Miroir Manche en Buffalo et Érable Rose foncé 210mm Finition:Miroir Cette pierre à aiguiser estLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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