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Schalentiere
die die fruchtigen und würzigen Noten des Weins betonen
am Gaumen zeigt sich eine kraftvolle Struktur mit präsenten
Ein frischer Begleiter zu leichten Salaten
Merlot IGT San Simone di Brisotto SchalentiereIn der Nase reife Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von getrockneten Krutern; im Geschmack samtig und ausgewogen mit feiner Fruchtflle, gut eingebundenen Tanninen und dezenter Wrze; klingt lang und harmonisch aus mit Nuancen von Bitterschokolade und einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Zarte Gerichte von Schwein und Rind, gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soen, milde Ksesorten.
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