DOMAINE LE CLOS DU SERRES - Les Maros - AOP Terrasses Du Larzac - 75cl vins rouges TYPE D'AGRICULTURE : Agriculture biologique

Name: DOMAINE LE CLOS DU SERRES - Les Maros - AOP Terrasses Du Larzac - 75cl vins rouges TYPE D'AGRICULTURE : Agriculture biologique
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Description

TYPE D'AGRICULTURE : Agriculture biologique et biodynamie Demeter

mise en fûts direct sans levurage

CÉPAGE : 100% Sauvignon

ÉLEVAGE : 12 mois en fûts

DOMAINE LE CLOS DU SERRES - Les Maros - AOP Terrasses Du Larzac - 75cl vins rouges TYPE D'AGRICULTURE : Agriculture biologiqueNOM : Les Maros APPELLATION : AOP Terrasses Du Larzac MILLSIME : 2020 CPAGE: 60% Grenache, 15% Cinsault, 15% Mourvdre, 10% Carignan TYPE D'AGRICULTURE : Agriculture biologique VINIFICATION: Chaque parcelle est vinifie sparment. Les macrations durent entre 12 et 15 jours LEVAGE : Elevage de 12 mois en cuve bton et bois tronconiques.

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