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à partir d'une coupe de champagne
Le nez s’ouvre sur des notes fraîches de **fleurs blanches
Magret de canard
Elle annonce un vin dense mais très précis
Montagne 382 - Hautes-Côtes de Beaune - Blanc - 1.5L - Boris Champy - 2021 Cépage_Rolle à partir d'une coupe deMontagne 382 Bourgogne Hautes Ctes de Beaune Blanc 1. 5L Issu de la parcelle emblmatique Montagne de Cras Nantoux, ce Bourgogne Hautes Ctes de Beaune Blanc sign Boris Champy exprime avec justesse la puret du Chardonnay cultiv en agriculture biologique et biodynamique. Le nom Cras, driv du celte crag ( cailloux ), voque parfaitement ce terroir de sols calcaires, caillouteux et argileux. La parcelle sinscrit dans un environnement prserv, riche en
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