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Maravillosamente equilibrada para crear una crema de sabor dulce con un toque de cacao
En aquella época no había ninguna preocupación real por la calidad del café
Santo Domingo
Altura: 1500
Sausalito dolce gusto Maravillosamente equilibrada para crear unaOrigen: Nario, Colombia Finca: Sausalito Altitud: 1. 800 msnm Proceso: Lavado Notas: Ctricos, miel, frutos rojos, uvas, caa de azucar Tueste: Medio Variedad: Castillo, caturra y variedad Colombia Puntaje: 85+ Prefirelo: Espresso, Francesa, V60, Aeropress, Chemex cidez: 5 5 Cuerpo: 3 5 Dulzor: 5 5 Balance: 5 5 En las laderas de la finca Sausalito, ubicada en Manizales, entre 1800 y 1950 msnm, se produce un caf cuyo dulzor impact a Seor K. El Sr.
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