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- Feuilles de cuisson sur plaques supérieures
Modèle : Réfrigérateur Pâtisserie - Ligne Standard
Deux vitesses : 10 000 et 15 000 tr/min
Boîtier et trémie en acier inoxydable
. Buffet Réfrigéré Bas Sayl – Plaque Froide GN 65 mm – Série BUF65E / BUF65E-T premium - Feuilles de cuisson surLe modle BUF15E est un buffet rfrigr compact avec une plaque froide de 15 mm, parfait pour les espaces rduits. Grce sa hauteur de 1285 mm, il facilite la prsentation directe au client tout en garantissant une temprature constante de +4C +8C. Le modle BUF65E est dot dune cuve de 65 mm de profondeur, compatible 3 GN 1 1 x 65 mm, et maintient une temprature stable entre +4C et +8C. Son format bas permet une interaction client fluide, idal pour les
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