Galil Mountain Blanc de Noir 2020 Vegan gevolgd door fermentatie bij een

gevolgd door fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur van 18-20 C ° gedurende 30 dagen

zwart fruit en vanille

Deze wijn heeft een indrukwekkend open en vriendelijk karakter met een complexe aanhoudende afdronk

Het rijpt in zeer oude eikenhouten vaten van 600L en andere eikenhouten vaten

Galil Mountain Blanc de Noir 2020 Vegan gevolgd door fermentatie bij eenEen verfrissende wijn met een bleekgele kleur. Met een fluweelzachte textuur vertoont de wijn karakters van rozen en perzikbloesem, zure kersen en een vleugje vers gras. De eigenschappen van de rode Grenache druif wordt bewaard in deze verkwikkende lenteachtige wijn. De druiven worden handmatig geoogst en streng geselecteerd, waarna de druiven voorzichtig uit volle trossen worden geperst. De druiven ondergingen ongeveer drie weken fermentatie bij