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ajoutant complexité
de grès et de calcaire
niché entre mer et montagne au cœur du Languedoc
un emplacement idéal pour l'élaboration des Grands Vins Blancs
Saumur-Champigny Terres Rouges Lambert 2023 OP_estivale_2026 ajoutant complexitéCe Cabernet Franc est labor partir de vignes de 45 ans, enracines dans un terroir argilo calcaire. La vinification est entirement naturelle, sans levures ajoutes ni intrants nologiques, puis l'levage se fait pendant quatre mois en cuve inox pour prserver la fracheur du fruit. Sa robe pourpre et son nez dlicatement pic aux notes de cassis et de menthol sont le reflet d'une approche traditionnelle qui met en valeur la finesse et la puret du cpage.
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