RedHeads Esulé 2015 UPP-DK Complexe aroma’s en verfrissende spanning

Complexe aroma’s en verfrissende spanning zijn bij deze Chardonnay de basis voor een lange afdronk

In het glas diep donkerrood met een bijna ondoorzichtige kern

zachtheid en een rijke fruitexpressie

witte bloemen

RedHeads Esulé 2015 UPP-DK Complexe aroma’s en verfrissende spanningEsul (vrouw met pistool) is een moderne twist op het verhaal van de verstoteling, in dat geval de Cabernet, zowel de Sauvignon als de Franc. Beiden zijn in de minderheid in het land waar Shiraz de macht heeft. Maar wie ze proeft weet dat ze zonder twijfel naast de Shiraz kunnen staan. RedHeads heeft daarom de Cabernets niet verlaten, maar zet ze op een voetstuk in deze blend van twee Cabernet druivenrassen. Intens en zijdezacht. Veel lengte. Frisheid.