Calazoon (calciumlactaat), Biozoon, E 327, 400 g sub-olivenoel 5 cm breed en 19

5 cm breed en 19 cm lang

Met deze roestvrijstalen nestlepel wordt het maken van aardappelnestjes en het toevoegen van heerlijke vullingen een fluitje van een cent

Uiterst delicaat en karakteristiek van smaak

Geeft een aromatische smaak aan elk gerecht

Calazoon (calciumlactaat), Biozoon, E 327, 400 g sub-olivenoel 5 cm breed en 19Calazoon is een voedingsadditief dat calciumlactaat bevat, ideaal voor allerlei culinaire toepassingen. Het zorgt voor stevige, hittebestendige gels, perfect voor de cateringindustrie. Met zijn milde smaak en hoge calciumconcentratie is het een must have voor speciale culinaire creaties. Essentieel voor het vormen van gelstructuren met alginaat, gellan en iota Zorgt voor stevige, hittebestendige en flexibele gels Hoge calciumconcentratie voor speciale