Shio Koji - vloeibaar Koji-zout, 500 ml sub-mehle Zeer sterke geleerkracht: slechts één

Zeer sterke geleerkracht: slechts één theelepel nodig voor 750 ml vloeistof

Deze halverwege gesneden amandelen zijn perfect voor allerlei culinaire creaties

aromatische smaak aan je gerechten

Gemaakt door Michel Cluizel met 36% cacao voor een rijke en romige ervaring

Shio Koji - vloeibaar Koji-zout, 500 ml sub-mehle Zeer sterke geleerkracht: slechts éénShio koji is een eeuwenoude Japanse smaakmaker, die een heerlijke umami toets toevoegt aan elk gerecht. Het is een veelzijdig alternatief voor zout of sojasaus, gemaakt van gefermenteerde rijst. Perfect voor wie authentieke smaken wil ontdekken. Voegt een rijke umami smaak toe aan vlees, vis, tofu en groenten. Gemaakt van gefermenteerde rijst met zeezout, wat de smaken versterkt. Gemakkelijk te gebruiken als marinade of smaakversterker.