Cavallotto Barolo Bricco Boschis Riserva San Giuseppe Borgo Imperiale Ze begonnen met een portachtige

Ze begonnen met een portachtige rode wijn van de inheemse Zinfandel druif

Zij hebben de Albillo druif behoudt van uitsterven

De zomer van 2023 was perfect in de Provence

Wijngaarden en regio

Cavallotto Barolo Bricco Boschis Riserva San Giuseppe Borgo Imperiale Ze begonnen met een portachtigeAfkomstig van de 'San Giuseppe' wijngaard in Bricco Boschis, onderdeel van Barolo. De Nebbiolo druiven rijpen hier op de heuvelachtige wijngaarden met een zuidwestelijke ligging. Op deze wijngaard staan zeer oude druiven die tussen 1932 en 1956 werden aangeplant. En dankzij de zanderige bodem heeft deze wijngaard het perfecte fundament voor het rijpen van deze druiven. De hoge kwaliteit van Cavallotto De familie Cavallotto was een van de eerste kleine