Lam Wellington blog--recept-filet pur in zoutkorst Een knapperige tarte tatin die

Een knapperige tarte tatin die klaar is om te serveren

Voedingswaarde per 100g:

it's gin o'clock

waarbij het zijn volle

Lam Wellington blog--recept-filet pur in zoutkorst Een knapperige tarte tatin dieGeniet tijdelijk van 10% korting Ontdek onze Lam Wellington, een innovatieve versie van de geliefde Beef Wellington. Dit gerecht combineert een sappige lamsfilet met een laag duxelles (een mix van fijngehakte paddenstoelen, ui, en kruiden), omhuld door gerookte ham en bladerdeeg. Perfect voor een luxe diner voor twee. De kern van dit gerecht, de duxelles, zorgt voor een diepe smaak die het lam aanvult. Wij adviseren een baktijd van ongeveer 30 minuten