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Diese Sardinen werden im Ganzen verarbeitet und direkt nach dem Fang schonend eingelegt – kombiniert mit sonnenverwöhnten Tomaten
überraschender
zugleich ausgewogener Salat mit Charakter
Abgerundet mit feinen Beilagen entsteht ein Genussmoment
Limfjord Herzmuscheln | Kaltgepresstes Rapsöl | Fangst | København | Dänemark Jahrgangssardinen Diese Sardinen werden im GanzenIn der dnischen Bucht Limfjord sind die natrlichen Bedingungen fr Herzmuscheln besonders gut. Hier erhalten sie einen milden, leicht salzigen Geschmack und eine feste Fleischstruktur. Die meisten von ihnen werden an auslndische Kchen verschifft, aber einige werden zurckgehalten, fr den eigenen Verbrauch. Um ihren feinen Geschmack zu bewahren, wurden diesen FANGST Herzmuscheln nur kaltgepresstes Rapsl zugesetzt. Conserverie Fangst Eine moderne und
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