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Die Nase ist betörend parfümiert: schwarze Johannisbeere (Cassis)
um die Sortenreinheit und Terroirtiefe zu bewahren
mit guter Länge und sauberer Kontur
Ich denke an eine Torte mit Zitrone
Bonnet Ponson Champagne 1er Cru Extra Brut Cuvee Perpetuelle Solaria (Patrizia Cencioni) Die Nase ist betörend parfümiert:Bonnet Ponson Champagne Cuve Perptuelle Extra Brut Premier Cru ist ein charakterstarker Grower Champagner, der Finesse und Tiefe mit purer Trinkfreude verbindet. Er vereint Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier aus Premier Cru Lagen der Champagne zu einem vibrierenden, terroirgeprgten Stil. Die Perptuelle bringt durch den Einsatz eines fortlaufenden Reserveweins zustzliche Komplexitt und eine subtile, reife Dimension ins Glas. Geschmacksprofil Im
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