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die Frische und Geschmackslänge verleiht
seine feine Fruchtigkeit und die angenehme Tanninstruktur aus
Die Trauben für diesen fruchtigen und würzigen Wein mit seinen leichten
tropische Früchte (Quitte
Chardonnay "Graf von Meran" Kellerei Meran 0,75l Vinschgau die Frische und Geschmackslänge verleihtDiese Weiweinsorte ist ein richtiges Multitalent. Whrend beim Stahltank Ausbau vor allem die Frische im Vordergrund steht, kommt seine komplexe Aromavielfalt und Langlebigkeit erst durch die Lagerung im Eichenholzfass wirklich zum Tragen. Nur Trauben von alten Rebstcken mit exzellenter Qualitt aus ausgewhlten Weinbergen sind hierfr geeignet. Die Vergrung der Trauben findet im Stahlfass und im groen Eichenholzfass statt. Es erfolgt ein partieller
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