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Am Gaumen geschmeidig
davon nur etwa 30 % in Erstbelegung
Die Weine werden exklusiv über La Place de Bordeaux verkauft
Die Lemberger hier haben sehr niedrige Erträge und werden selektiv von Hand gelesen
Corzano e Paterno - 2024 Il Corzanello rosso Flaschengröße:0.75l Am Gaumen geschmeidig2024 Il Corzanello rosso Eine fruchtbetonte Cuve aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Trauben werden von Hand gelesen und khl verarbeitet. Die spontane Grung mit indigenen Hefen und die kurze Mazeration von etwa fnf Tagen bewahren die klare, frische Aromatik. Anschlieend reift der Wein rund fnf Monate im Edelstahl ganz ohne neues Holz, um seine lebendige Frucht und Finesse zu erhalten.