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von hundertjährigen Reben
Frisch und lebendig
Tros del Clos in der Doppelmagnum — drei Liter reiner Cariñena
über 24 Monate sur lattes ausgebaut
Müller-Oswald Chardonnay vom Kalk 2024 prosecco von hundertjährigen RebenSaftig, vollmundig, mit gelbfruchtigen Anklngen von Quitte und Steinobst. Der Chardonnay vom Kalk hat Schmelz und Flle, bleibt dabei frisch und macht nicht satt. Rstaromen bringen Struktur und Grip, der lange Abgang und viel Druck am Gaumen spiegeln den Einfluss der kalkreichen Bden wider. Die Trauben werden von Hand gelesen, schonend ausgepresst und spontan in franzsischen Barriques vergoren. Dort kommt der Wein bis zur Fllung auf der Vollhefe zur