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cremigem Risotto oder leichten Geflügelgerichten
vorsichtiges Karaffieren (10–15 Minuten) kann die Aromatik des jungen Jahrgangs in der Magnum zusätzlich öffnen
Pinot Bianco – in Südtirol seit Mitte des 19
die dem Wein seine klassische Bordeaux-Signatur geben
Domaine De Chevalier Rouge Pessac-Léognan, 2021 Conterno Paolo cremigem Risotto oder leichten GeflügelgerichtenDomaine de Chevalier 2021 Cabernet Sauvignon aus Pessac Lognan verbindet Tiefe, Frische und die khle Eleganz des Graves Bodens zu. ber den Wein Domaine de Chevalier liegt in Pessac Lognan, dem sdlichen Teil der Graves in Bordeaux, wo Kies, Sand und eine gute Drainage den Reben przise, eher straffe Weine entlocken. Fr einen Wein wie den Domaine de Chevalier 2021 Cabernet Sauvignon ist genau diese Herkunft entscheidend, denn Cabernet Sauvignon und die
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