Valrhona OQO, Couverture aus ganzen Kakaobohnen, 73% Kakao, Block (40981), 3 kg marke-sweet-art wird aus feinstem Hartweizengriess produziert

wird aus feinstem Hartweizengriess produziert jedoch ohne Ei und hat eine relativ kurze Garzeit

Am Gaumen wird die Süße durch eine angenehme Bitterkeit ausbalanciert

Der Red Spirit Wetzstahl hat Standardzug mit einer runden

für meine edlen Fruchtaufstriche suche ich für Sie ausschliesslich beste Früchte und Gewürze aus

Valrhona OQO, Couverture aus ganzen Kakaobohnen, 73% Kakao, Block (40981), 3 kg marke-sweet-art wird aus feinstem Hartweizengriess produziertDie Fertigung von Oqo ohne Conchieren und mit grobem Mahlen fhrt uns zu den Ursprngen des Kakaos und zu seiner elementaren Ausdrucksform zurck. Oqo berrascht mit einer neuartigen knusprigen Textur, dank der feinen Stckchen aus Schale, Kakaobruch und Zuckerkristallen. Roh, unkompliziert, ohne berflssiges denn sie besteht nur aus drei Komponenten: ganze Bohnen, die zu 100% aus Madagaskar stammen, nicht raffinierter Rbenzucker und Kakaobutter.