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ausdrucksstark
Der Name ist hier Programm: dichtes Purpur mit violetten Reflexen prägen den optischen Auftritt
der nicht übertreibt: Aus einer der besten Parzellen der Domaine entsteht dieser Sauvignon Blanc von außergewöhnlicher Intensität und Komplexität
Mit Mineralwasser aufgegossen entsteht eine erfrischende Sommerlimonade
Boris Champy Beaune 1er Cru Aux Coucherias AOP 2023 3L BIO bertram-baltes ausdrucksstarkBoris Champy bewirtschaftet in Aux Coucherias eine der bemerkenswertesten Parzellen von Beaune 1950er Reben auf steilem, von Bumen umrahmtem Gelnde mit dunklem Lehm und Kalk. Die ehemalige Domaine Montchovet war das erste Demeter zertifizierte Weingut im Burgund, und Champy fhrt diese biodynamische Tradition konsequent fort. Der 2023er Jahrgang war warm, mit einer Lesespitze in den ersten Septembertagen, kurz vor einer Hitzewelle. Champy hat hier mit
US$ 3220.00
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