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der Name Perrières (von "pierres" – Steine) verweist auf das karge
Das Domaine Alain Voge
Hummer mit leicht gerösteter Butter oder edler Geflügelbraten mit feiner Jus
Sein Alleinstellungsmerkmal ist die präzise
Scarpa, Barbaresco DOCG "Tettineive" 2021 Domaine Defaix Bernard der Name Perrières (von "pierres"Scarpa Barbaresco DOCG Tettineive 2021 ist ein charaktervoller Nebbiolo aus Neive, der klassische Eleganz mit fein ziselierter Struktur verbindet. Er stammt aus der Einzellage Canova und zeigt die przise, florale Seite des Barbaresco, wie sie Liebhaber groer Piemonteser Weine schtzen. Traditionell ausgebaut, mit langer Reife, vereint er Herkunft, Handwerk und Geduld. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Klar und leuchtend rubinrot mit zarter granatroter