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Ein wunderbarer Aperitif oder Begleiter zu leichten Vorspeisen
die in Italien als „ramato" bekannt ist und Pinot Grigio die kupferne Farbe und die strukturelle Tiefe gibt
Der wohl eleganteste Barbaresco im Sottimano-Sortiment — zu einem Risotto al Barolo
Wild mit Wacholder oder einem kräftigen Époisses
Duemani Duemani Costa Toscana IGP 2020 1,5L BIO pian-dellorino Ein wunderbarer Aperitif oder BegleiterDer Duemani 2020 als Magnum reinsortiger Cabernet Franc im idealen Format fuer die mittelfristige Lagerung. Die Grossflasche verlangsamt die Reifung und ermoeglicht dem Wein eine gleichmaessigere Entwicklung als die Normalflasche. Biodynamisch erzeugt in Riparbella an der etruskischen Kueste. 2020 war ein Jahrgang von bemerkenswerter Konzentration in der Magnum wird sich diese Dichte ueber die naechsten zehn bis fuenfzehn Jahre in eine Komplexitaet
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