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die der Sorte Struktur
Klassisch burgundisch gedacht ist Coq au Vin eine besonders stimmige Wahl
Am Gaumen packt der Wein mit voller
als Etienne Guigal im Alter von 14 Jahren begann
Clos De Sarpe Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2021 Nin-Ortiz die der Sorte StrukturClos De Sarpe Merlot aus Saint milion Grand Cru zeigt 2021 Eleganz, Tiefe und die kalkige Spannung des Bordeaux. ber den Wein Clos De Sarpe stammt aus Saint milion Grand Cru im Bordeaux, einer Lage, in der Merlot auf Merlot dominierten Cuves oft besonders klar und przise wirkt. Die Bden aus Ton und Kalkstein geben den Reben in der Regel genug Wasserreserve, zugleich aber auch Struktur und Frische. Gerade in einem Jahrgang wie 2021, der im Bordeaux