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Ideal für die schnelle Mise-en-place
dass rotwein-Essig wird aus durchgegorenem
knackige Frische mit zartbitteren
kräftige und ausdrucksstarke Pfeffernoten
Kakaobutter Spray, Velvet/Samt Effekt, gelb, Sweet Art, 400 ml sub-mexiko-und-suedamerika Ideal für die schnelle Mise-en-placeAuf gefrorene Objekte, wie Eis oder Parfait und auf angefrorene Schaustcke aus Schokolade aufgesprht, ergibt die Kakaobutter einen samtigen Perleffekt. Eingefrbe Kakaobutter in der praktischen Spraydose, zur dekorativen Vollendung von Pralinen, Eiscreme, Parfaits oder Schokoladenschaustcken. Zur leichteren Verwendung wird das Spray zuvor immer auf 35 40C erwrmt. Das Spray ist gleichermassen gut verwendbar fr Plastikformen um farbige Pralinen oder
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