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Am Gaumen ist der 2021 - "Insoumise"
3x Rozay 3000
Nach dem Feinhefelager (quasi das Ferienlager für Weine) bis ins neue Jahr
als würden elektrische Impulse durch diesen Wein fließen
2024 - Riesling "Kreuznacher Kahlenberg", Dönnhoff Weißburgunder Am Gaumen ist der 2021Kahlenberg Spitzenweinlage mit einer langen und ehrwrdigen Geschichte. Bereits im Jahr 1499 wurde der Name Kahlenberg erwhnt. ber Generationen hinweg diente er als Referenzlage fr die ehemals kniglich preuische Lehr und Versuchsanstalt (Weinbauschule), die fr die Beratung unserer Weinbauregion verantwortlich war. In diesem einzigartigen Weinberg, der sich ausschlielich in Sdlage befindet, gedeihen unsere Rieslinge auf einem warmen, kiesigen Lehmboden.
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