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bis sie reif für die Ernte sind
schokoladig und doch ohne einen Hauch von Kernen
Der Wein ist dicht und gehaltvoll mit intensiven straffen Tanninen
In der Nase vernimmt man intensive Aromen nach Erdbeeren und reifen Früchten
• Himbeerbrand 41,5° • Blaufränkisch bis sie reif für die"Sehr authentisch und rund mit leicht zitronigen Noten, starker Duft; am Gaumen zart grnblttrige Aromen, sehr verwoben, wirkt sehr leicht." Die Himbeeren fr den Reisetbauer Himbeerbrand werden nach hchsten Qualittsanforderungen ausgewhlt. Sie mssen vollreif, hocharomatisch und frei von Verunreinigungen sein. Aus diesem hochwertigen Ausgangsrohstoff wird eine Maische hergestellt, die bei ca. 16 Celsius vergoren wird. Fr einen Liter Himbeerbrand werden
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