Aydin Tarhana Suppe Zühre Ana Je nach Produkt und persönlicher

Je nach Produkt und persönlicher Vorliebe können die einzelnen Bestandteile separat oder in kreativen Rezepten eingesetzt werden

Besonders bekannt sind sie als Hülle für gefüllte Weinblätter – mit Reis

die orientalische Getränke lieben

leicht säuerlich-salzigen Geschmack verleiht

Aydin Tarhana Suppe Zühre Ana Je nach Produkt und persönlicherTarhana Traditionelle Suppe der Anatolischen Kche Tarhana ist eines der ltesten und bekanntesten Gerichte aus Anatolien, Zentralasien und dem Balkan. Tarhana wird in den meisten Regionen in Pulverform zubereitet, in manchen Gegenden aber auch in kleinen Kugeln oder Baisers getrocknet. Es kann je nach Vorliebe pur als Suppe gekocht oder mit Gemse, Fleisch oder Brhe verfeinert werden. Ob in der Familienkche oder als Teil traditioneller Festessen Tarhana