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Rebsorten: GarganegaRebzüchtung: Guyot
aus denen dieser schwarze Balsamico-Essig hergestellt wird
500 ml 38% vol
mit einem anhaltenden Abgang
Balsamico Gewürz dunkel 250ml Rebsorten: GarganegaRebzüchtung: GuyotBESCHREIBUNG Der konzentrierte Most und der Weinessig, aus denen dieses Gewrz besteht, werden aus den Trauben unserer Weinberge gewonnen, die nach alten Familienrezepten verarbeitet und acetifiziert werden ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN Aussehen: klar, glanzend und dich arbe: intensiv braur Duft: anhaltend, intensiv und sss, wenig essigartig Geschmack: sss, ausgewogen und fruchtig ANALYTISCHE DATEN Zutaten: gekochter Traubenmost, Weinessig Dichte: 1,34
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