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à l'allonge fine et salivante
matière généreuse
Elevage en vieux foudre de chêne
Région : Italie—Sardaigne—Carignano Del Sulcis DOCCépage (s) : 100% Carignano (carignan)Notes de dégustation :Couleur légère car peu d’extraction afin d’avoir beaucoup de fraicheur et un grand équilibre
Viré-Clessé "Terroir de Clessé" Domaine Les Gandines 2023 75cl Accord Dessert à l'allonge fine et salivanteRgion : Bourgogne, Vir Cless Cpage : Chardonnay Notes de dgustation : Le Vir Cless Terroir de Cless a une robe or vert. Son nez est trs complexe et exprime le fruit mais aussi la minralit. Il est la fois rond et vif, vous laissera un long souvenir en bouche rvlant des subtiles nuances de fruits blancs et exotiques. Conseils de service : Ce Vir Cless accompagnera parfaitement : la viande Blanche, volaille (chapon) la crme, les crustacs nobles (crabe,
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